友情提醒：
有机蔬菜均为自有农场有机种植，零农残、零化肥，自然生长，其外观不如化肥蔬菜鲜艳美观，每一份沃农蔬菜均通过安全农残质量检测，您可放心选购！

【商品介绍】
  西葫芦产自汤山龙尚湖风景区丰硕有机农场， 西葫芦呈淡绿色，味道跟它的颜色一样清香鲜美，含有丰富的维生素及水分,有润泽肌肤的作用。
【营养分析】
     西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。  
【食用建议】
1. 不宜生吃， 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
2.　一般人群均可食用，脾胃虚寒的人应少吃。

推荐食谱：西葫芦烩番茄
原料：有机西葫芦一个、番茄2个。　　
做法：
1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。
2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。
3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒。
4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。